O arroz UNCLE BEN’S® Original é o arroz parboilizado e polido. A palavra “parboilizado” deriva da expressão inglesa “parboiled”, dando idéia de cozimento parcial que ocorre no processo industrial.

O arroz parboilizado passa por um processo de pré-cozimento com a película existente entre o grão e a casca. Com o tratamento, os nutrientes que se encontram nessa película, vitaminas e sais minerais, passam para o grão, tornando-o mais nutritivo do que o arroz original. UNCLE BEN´S® possui 3x mais vitaminas do que o arroz branco!

A UNCLE BEN´S® foi pioneira na introdução do arroz parboilizado no Brasil. Seus grãos são selecionados e pré-cozidos durante o processo de produção, portanto, não é preciso lavar muito menos escolher os grãos do arroz. UNCLE BEN´S® fica pronto em apenas 20 minutos, e o melhor, sempre soltinho, do jeito que você gosta. UNCLE BEN´S® possui cor e sabor únicos que o diferem de qualquer outro arroz. A praticidade e a qualidade o torna indispensável na cozinha de casa!