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Sua origem está na lenda da ninfa Menta, que amava o deus Plutão. Este amor despertou o ciúme de Perséfone, que também amava Plutão. Cega de ciúme e traída, Perséfone transformou Menta na planta hortelã. Desde então a hortelã ganhou adeptos em todas as partes do mundo. O Chá de Hortelã Castellari é deliciosamente refrescante e pode ser servido quente ou gelado.
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