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Receitas
- Molhos: Carnes -
Molho para Carne - Madeira

Molho Madeira é uma receita francesa que foi desenvolvida a partir de um vinho português típico da Ilha da Madeira. O Vinho Madeira é um vinho de sabor muito parecido com o Vinho do Porto. Este sabor, somado aos outros ingredientes, tornou esta receita famosa em toda a Europa. Sugerimos que o molho seja servido com medalhões de Filé Mignon.

  • Preparo Básico: o Molho Madeira já vem pronto para o uso. Basta você dourar a carne escolhida, adicionar o molho, aquecer e servir com arroz UNCLE BEN´S®.
  • Conteúdo: 340g Indicação de Uso: 350g da carne escolhida. Rendimento: 2 a 3 porções
  • Ingredientes: água, açúcar, amido modificado, cebola, vinagre, champignon, vinho tinto, vinho madeira, pasta de tomate, sal, proteína hidrolisada de soja, alho, kümmel, salsa, pimenta do reino preta, louro, cravo da índia, aromatizantes e corante caramelo. Não contém glúten.

Após aberto, manter refrigerado por até 3 dias ou congelar.

  • Delicioso com: Frango, Carne e Porco.
Informação Nutricional
Porção 25g (2 colheres de sopa)
Quantidade por porção %VD*
Valor Energético 11kcal=46kJ 1
Carboidratos 3,1g 1
Sódio 135mg 6

"Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar". * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.