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- Molhos:
Carnes -
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 Molho Xadrez é uma receita clássica da cozinha chinesa. Esta deliciosa combinação de molho de soja, pimentões, broto de feijão, abacaxi e outros condimentos, pode ser utilizada com qualquer tipo de carne, porém o uso mais comum é o “Frango a Xadrez”. Adicione amendoim para obter um prato mais característico.
- Preparo Básico: O Molho Xadrez já vem pronto para o uso. Basta você dourar a carne escolhida, adicionar o molho, aquecer e servir com Arroz Uncle Ben’s.
- Indicação de uso: 350g da carne escolhida.
- Rendimento: 2 a 3 porções.
- Ingredientes: Água, Molho de soja, Açúcar, Amido, Vinagre, Cebola, Pimentão verde, Broto de Feijão, Pimentão vermelho, Abacaxi, Sal, Alho, Gengibre, Canela, Cravo da Índia, Erva Doce e Feno Grego. Não contém glúten.
Após aberto, manter refrigerado por até 3 dias ou congelar.
| Informação Nutricional |
| Porção de 60g (3 colheres de sopa) |
| Serve 6 porções por vidro |
| Quantidade por porção | % VD* | 100g |
| Valor Calórico | 30Kcal | 1% | 50Kcal |
| Carboidratos | 7g | 2% | 12g |
| Proteínas | 0g | 0% | Menor que 1g |
| Gorduras Totais | 0g | 0% | 0g |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% | 0g |
| Colesterol | 0mg | 0% | 0mg |
| Fibra Alimentar | 0g | 0% | 0g |
| Fibra Solúvel | 0g | 0% | 0g |
| Fibra Insolúvel | 0g | 0% | 0g |
| Cálcio | 126mg | 16% | 210mg |
| Ferro | 0,55mg | 4% | 0,91mg |
| Sódio | 440mg | 18% | 740mg |
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias. |
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